Información Socioeconómica

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Caminos de la semilla. En: Cultivos y Saberes. No. 9. Diciembre 2001. Perú. Coordinadora de Ciencia y Tecnología en los Andes

¿Qué entendemos por "caminos de las semillas"? Los campesinos de los Andes manifiestan de varias maneras que "las semillas caminan". Con ello muestran, por un lado, que las semillas, como cualquier otro ser vivo que tenga pies, se mueven; y, por el otro, "la presencia de sendas, que a la manera de circuitos guían el tránsito de las semillas durante su ciclo regenerativo".

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Los caminos de las semillas de papa en el altiplano peruano-boliviano. Por Dora Velasquez. En: Cultivos y Saberes. No. 10. Enero 2002. Perú. Coordinadora de Ciencia y Tecnología en los Andes

Por ser uno de los sitios en los que todavía la agricultura tradicional andina se halla viva, la región del Altiplano, ubicada en el sudeste de Andes peruanos, representa una zona de gran interés para entender la dinámica que imprimen los campesinos a la crianza de los cultivos nativos. Uno de los aspectos menos estudiados, pero que, a nuestro modo ver, es el centro neurálgico de la alta variabilidad genética en la Sierra, es la provisión de semillas de las plantas cultivadas nativas....

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Comparative perfomance and on-farm profitability of certified potato seed in the highlands of Bolivia. Por Andre Devaux (y colaboradores). En: CIP Program Report 1999-2000.

A series of trials was implemented in the 1990s to evaluate the perfomance and profitability of certified potato (Solanum tuberosum L.) seed in farmer's fields during several subsequent multiplications in three potato-producing regions of Bolivia.

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Biodiversidad: Una estrategia campesina para la seguridad alimentaria y el mercado. Por Ricardo Claverías Huerse. Coordinador del Proyecto: Conservación y uso de Recursos Genéticos de Cultivos Andinos - Perú. sf.

Esta investigación (...) trata de verificar la hipótesis que la diversidad cultivada es una de las estrategias tecnológicas y socioculturales más utilizadas por los campesinos para lograr no sólo un mayor equilibrio ecológico, sino también para enfrentar la pobreza.

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Instrumentos para mejorar la inserción comercial de los pequeños productores minifundistas (PPM) agropecuarios: Los servicios de apoyo a la comercialización por Carlos A. Cattaneo. Argentina. 2000.

Los Servicios de Apoyo a la Comercialización desarrollan acciones para facilitar las operatorias comerciales por parte de grupos de pequeños productores agropecuarios en diversos países latinoamericanos...en (este) trabajo se analizara la evolución de estos servicios en los últimos años, sus alcances y limitaciones efectuándose un análisis critico de las actividades que mas comúnmente desarrollan...

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El reto de vincular a los pequeños productores de papa con la agroindustria. Por Thomas Bernet, Martin Lara, Pedro Urday y Andre Devaux. En: Revista Latinoamericana de la Papa. Vol. 13. 2002.

Desde el punto de vista socio-económico resulta relevante preguntarse si los pequeños y medianos productores de papa van a ser competitivos y capaces de aprovechar la oportunidad de trabajar con empresas que procesan papa. Este artículo pretende sintetizar las lecciones encontradas en la literatura sobre este tema y analizar un caso específico de la sierra central del Perú, donde una empresa procesadora, además de estar vinculada con los grandes productores, ha incorporado a pequeños y medianos productores de papa en su esquema de trabajo bajo contrato.

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Seed piece spacing affects economic return of potato crop por William H. Bohl , Stephen L. Love y Paul E. Patterson. En: The Spudvine. Idaho Cooperative Extension System. Marzo, 2003.

In the study reported here, five years of data were collected and evaluated for yield and economic return of a fresh-back basis. There were significant differences in yield and quality resulting from seed piece spacing...

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Análisis económico de cultivos tradicionales [papa, remolacha, avena y trigo] por Danitza Abarzúa (y colaboradoes). Universidad Austral de Chile. 2002.

El objetivo del presente trabajo es evaluar el costo directo de la producción de algunos cultivos tradicionales anuales típicos de la zona sur, para lo cual se han considerado los siguientes parámetros: precios de los insumos, labores agrícolas, maquinaria, etc., aunque es necesario siempre considerar las diferentes realidades del productor.

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Economic impact of public sector postharvest research in the storage, processing, and product development of potato and sweet potato. Por Keith O. Fuglie y Thomas S. Walker. CIP. 2001.

The absence of documented success stories in CIP's postharvest research on storage, processing, and new product technologies for potato and sweetpotato is the subject of this paper. We review the pay-off to public sector expenditure on postharvest research on potato and sweetpotato in the United States and then revisit some of CIP's more important technologies since the program started in 1975...

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Economic returns to research on true potato seed in Vietnam. Por Keith O. Fuglie (y colaboradores). En: CIP Program Report 1999-2000. Lima, Perú.

Between 1993 and 1999, new hybrid progenies of true potato seed (TPS) were adopted by 100.000 small-scale farmers on 3.500 ha in Vietnam, or about 10% of total potato (Solanum tuberosum L.) area [...] Hybrid TPS is estimated to have increased yield by average of 6.8 t/ha, or 75%, compared with old vareties grown from clonal seed tubers...

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Mercado: Amenaza o ventaja para los cultivos nativos. En: Cultivos y Saberes. No. 5. Agosto 2001. Perú. Coordinadora de Ciencia y Tecnología en los Andes

Uno de los componentes del proyecto Perú, conservación in situ de cultivos nativos y sus parientes silvestres es el mercado. El debate adelantado en el seno de la CCTA reveló que si bien la relación entre mercado y conservación de la agrodiversidad hasta ahora ha resultado perjudicial para esta última, puede ser posible que esto deje de ser así, al menos en cierto grado, si se actúa con audacia....

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