Fisiología

Fisiología y manejo de tuberculos - semilla de papa por Luis Alberto Peña V. Corpoica, Colombia. 1999.

El tubérculo semilla es el órgano responsable de dar origen a una nueva planta, y de su calidad depende en gran parte el rendimiento final. El concepto de calidad de semillas, incluye tanto el grado de sanidad como su estado fisiológico, por consiguiente, es necesario tomar todas la medidas posibles de protección durante la cosecha, la clasificación y el almacenamiento, con el fin de mantener al máximo el potencial de rendimiento de la semilla.

Versión comprimida del documento en un archivo de Word 97 (9 Kb).

Potato glycoalkaloids and their significance in plant protection and human nutrition - review por J. Lachman, K. Hamouz, M. Orsák y V. Pivec. Series Rostlinná Výroba. Czechoslovakia. 2001

Among secondary metabolites potatoes contain especially glycoalkaloids that are important in their defence mechanism against different pathogens such as viruses, bacteria, fungi and insects. On the other hand, these glycoalkaloids are significant toxins in human as well as animal nutrition...

Versión del documento en un archivo PDF (243 Kb).

Efectos de la hidrazida maleica sobre el rendimiento, contenido de materia seca y brotación en papa (Solanum tuberosum L. cv. spunta) destinada al consumo fresco por D.O. Caldiz. L. V. Fernández, F. Marco y A Clua. Revista de la Facultad de Agronomia. La Plata, Argentina. 1997.

Dada la ausencia de información sobre el uso de hidrazida maleica (HM) en la Argentina, el objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos del momento y dosis de aplicación de HM sobre el rendimiento, el contenido de materia seca, la gravedad especifica, la brotación y las mermas de peso en tubérculos de papa destinados al consumo fresco.

Versión del documento en un archivo PDF (191 Kb).

La papa una planta C-3 por Juan Fuentealba A Revista de la Papa. Año 3. N. 10. 2001.

En la producción de papa y en general en la producción de cualquier cultivo, más del 90% del peso seco de una planta, está constituido por las distintas sustancias orgánicas que forman sus estructuras celulares o regulan su metabolismo. Aunque los procesos bioquímicos que dan lugar a esta variedad de compuestos son muy diversos, las cadenas carbonadas iniciales las proporciona la FOTOSINTESIS.

Versión del documento en un archivo PDF (93 Kb).

Efectos del antiozonante difenilamina en cultivos de patata (Solanum tuberosum cv. Agria.) Por Asensi Fabado (y colaboradores). En: XV Reunión de la Sociedad Española de Fisiología Vegetal. Palma de Mallorca, España. 2003

El ozono troposférico está considerado actualmente como el contaminante atmosférico más fitotóxico en muchas partes del mundo, incluida Europa [...] El objetivo de esta comunicación es estudiar el efecto protector de la difenilamina frente al estrés oxidativo producido por el ozono troposférico. La difenilamina es un antioxidante que retrasa la aparición de daños visibles asociados a la presencia de ozono así como daños histológicos [Poster]

Versión del documento en un archivo PDF (99 Kb).